なんだこれは

ベーコン


なんだこれは、、、




でっかい塊、、、



ベーコン




自家製ベーコンだぁ！！！



約1ヶ月自家熟成され←ここポイントですよ


本日じっくりスモークされました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ




実に鮮やかなピンク色。


試食しまいたが、


なんとも言えない程よい塩加減。

薫製の風味が口の中から鼻へと

心地よく抜けていきます( ´艸｀)



これから、ベーコンを使ったお料理に使われますよ♪


是非食べに起こしくださいませ。

お待ち申し上げますm(__)m